“LUGAR DE CRIANÇA É NA COZINHA”

    Dando prosseguimento ao nosso Projeto de Educação Nutricional, iniciamos o ano de 2009 de maneira muito criativa e é lógico saudável. O tema escolhido para o 1º "Lugar de Criança é na Cozinha" foi: O Doce Sabor das Frutas.
    Nossos alunos preparam receitas incríveis, todas tendo como ingrediente principal as FRUTAS, alimento rico em Vitaminas, Minerais e Fibras e fundamental para o bom funcionamento do nosso organismo.
    Vejam as fotos, e aproveitem as receitas, foram todas provadas e aprovadas pelos nossos pequenos Chefs.

E não esqueçam de consumir pelo menos 5 porções ao dia de Frutas e Hortaliças.

Até a próxima!

5º ANO

CREPE

- 1 ovo
- 1 copo de leite
- 6 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de chá de baunilha
- Açúcar mascavo - 1 colher de sopa
Bater tudo no liquidificador. Fazer os crepes

Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de nescau
- 1 colher de sobremesa de margarina
Levar ao fogo até dar ponto , mais para mole

Bater tudo no liquidificador. Fazer os crepes.
Passar o recheio, colocar no morango em fatias e fechar em triangulo

4º ANO

PANQUECA DE AVEIA

- 1 copo de leite
- ½ xícara de chá de aveia
- 4 colheres de farinha de trigo
- 2 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo

Recheio - Banana com mel canela

3º ANO

PASTELZINHO DE MAÇA
Receita de Dina Bastos e Vera Lúcia Correia

- 2 pacotes de massa para pastel
- 4 maças picadas
- 100 gramas de uva passam escura sem semente
- 100 gramas de castanha do Pará triturada
- 1 xícara de açúcar mascavo
- ½ xícara de farinha de trigo integral fina
- 1 colher de sopa de extrato de soja
- 1 colher de café de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo separado

Picar as maças e misturar com as passas, o açúcar, a farinha, o extrato de soja, a canela, o fermento em pó e a clara de ovo. Misture tudo e reserve.
Recheie os pasteis com essas mistura e umedecendo levemente a massa com água.
Fechar e pincelar com a gema misturada com um fio de óleo e salpicar um pouco de açúcar por cima, leve para assar até dourar.

1º ANO

BOLO DE LARANJA COM CASCA
- 2 laranjas médias,
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 3 ovos,
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar,
- 1 xícara de maisena
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó,
- Gotas de baunilha.

PREPARO

Corte as laranjas em quatro e retire somente as sementes.
Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha..
Despeje esta mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo bem.
Asse em assadeira untada.
Se preferir, Depois de assado e ainda quente despeje sobre ele o suco de duas laranjas adoçado com 2 colheres (sopa) de açúcar.

JARDIM I , ll e lll

SUCO DE CREME DE UVA

- 1 litro de suco de uva concentrado - 4 pacotes de iogurte - 1 litro de água - Bater tudo no liquidificador

CAREQUINHA

- 1 abacaxi
- 6 maças
- 9 laranjas
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de água
Bater tudo no liquidificador

VITAMINA CARMEM MIRANDA

- 0,25 litro de leite
- 0,3 litro de suco de abacaxi
- 8 colheres de sopa de leite de coco
- 1,5 abacaxi
- 6 bananas
Bater tudo no liquidificador

MIX TROPICAL

- 0,25 de leite
- 0,3 suco de abacaxi
- 1,5 abacaxi
- 2 mangas
- 3 bananas
- 0,25 de suco de maracujá
Bater tudo no liquidificador

Clique na foto para ampliá-la.
 © 2010 Colégio Fênix. Todos os direitos reservados.
Desenvolvimento: R&W Consulting